Pfaffenstiegsee
Trockenabbau am Pfaffenstiegsee
Ein Damm trennt den Pfaffenstiegsee (rechts) vom südlich gelegenen Alperstedter See
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Der Pfaffenstiegsee ist der jüngste der "Erfurter Seen". Der Name Pfaffenstiegsee geht auf eine alte Flurbezeichnung zurück.
Seit 2006 entsteht hier in Folge des Kiesabbaus eine neue Wasserfläche, die zur Zeit etwa 13 Hektar beträgt. Der geförderte Kies wird in dem Kieswerk, das sich auf dem Damm zum Alperstedter See befindet, aufbereitet.
Der See wird vollständig von einem seebegleitenden Grünzug umschlossen. Die am Süd- und Nordufer befindlichen Kiesdurchflußbereiche werden als Normalböschungen ausgebildet, alle anderen Uferabschnitte sind Flachufer.
In den seebegleitenden Grünzug soll zukünftig ein Rad- und Wanderweg integriert werden. Er soll zu den freizeitgenutzten Bereichen des Alperstedter Sees und des Küchensees führen.